Eurovix ha partecipato ad attività di ricerca e sviluppo nell’ambito di un progetto finalizzato alla definizione di sistemi colturali innovativi per una gestione sostenibile della produzione di carciofo negli ambienti del Sud Italia.

Le attività hanno riguardato in particolare lo studio e l’adozione di tecniche innovative di rigenerazione dei terreni stanchi, con l’obiettivo di:

• Ridurre l’impiego di fertilizzanti chimici, favorendo pratiche più sostenibili;

• Diminuire il consumo di acqua destinata all’irrigazione della coltura;

• Migliorare le caratteristiche qualitative del prodotto finale.

Attraverso questo progetto, Eurovix contribuisce alla promozione di modelli agricoli sostenibili e all’introduzione di pratiche innovative per la valorizzazione delle produzioni orticole.